【金龙鱼小麦粉 高筋麦芯粉 面粉 5kg】金龙鱼 面粉 高筋面粉

品牌： 金龙鱼 商品名称：金龙鱼小麦粉 高筋麦芯粉 面粉 5kg 商品编号：6 商品毛重：51kg 商品产地：北京 包装：袋装 筋度：高筋面粉 更多参数>>

【麦芯粉是高筋粉吗】大众养生网

麦芯粉加工精度高、筋力强、粉红色当然温和，延展性和可操作性优良，质地细致，服用质量好，产品产量表层光洁，构造细致，口味润化。 麦芯粉适用酒店餐厅，酒店等高級点心制作。适用制做家庭面食如鲜面条、饺子、小馄饨等面点。

“麦芯粉”属于高筋还是低筋面粉？百度知道

麦 芯粉 属于高筋 来 面粉。 麦芯粉 自 又称为 麦心 粉，是由小麦 2113 中心部 5261 分的胚乳 磨制 而成的小 麦面 粉。 4102 粉 质洁 白，面筋 1653 质量好，是比特制精粉加工精度更高的优质面粉，适合制作各种高档面点。麦 芯粉适用于酒店，宾馆等高级面点制作。

状态: 未解决共 5 条回答麦芯高筋小麦粉做包子没有酵母能发酵吗？百度知道 麦芯粉与普通面粉的区别是什么？百度知道 麦芯粉属中筋,低筋,还是高筋粉百度知道 麦芯粉是高筋粉吗百度知道状态: 未解决查看更多结果

市面上能买到的河套面粉面粉什么值得买

鑫乐雪花粉5kg内蒙古河套平原面粉中高筋麦芯粉饺子面条馒头包子馄饨烘焙面粉黎明面粉689元 京东 去购买 质量也是不错，市场知名度没有河套牌高，但是重在好价的频率高，现在已经成为家中 …

高筋粉、中筋粉、低筋粉的区别百度经验

高筋粉、中筋粉、低筋粉的区别,了解一下什么是高中低筋面粉，还有各种用途是什么。蛋白质含量在11%左右的属于中筋粉。中筋粉延展性适中，适合做饺子皮，包子皮，烧麦等等。

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高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉的区别和用途百度经验

高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉的区别和用途,琳琅满目的面粉在选择的时候，总是感觉力不从心，可以利用面粉的不同特点，发挥最大的作用，是我们追求的最终目的。总的来说，三种面粉的蛋白质的含量不同，导致筋度不同，也就是平时我们所说的嚼劲，具体区分如下。

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