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和面揉面技巧大总结百度经验

和面揉面技巧大总结,和面就是在粉末状的面粉如小麦面粉、玉米粉、荞麦粉等各种杂粮粉中，加入液体如水、牛奶、鸡蛋等，把干面粉与水混合搅拌在一起，使面粉有粘性形成光滑面团。相信，即便是没有玩过面团的人，也听说过面团的三光标准手光、盆光、面光。

查看次数 183,972怎样揉面揉得好？ ; 20171107怎么样把面团揉得光滑 ; 20190814揉面技巧手法 ; 20190909

面包机揉不出手套膜？没事儿，那是因为你还没看这篇文章

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面包机揉面发酵 做馒头，粉和水的比例是多少？百度知道

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状态: 未解决共 5 条回答蒸馒头用的和面机和揉面机有什么区别百度知道状态: 未解决面包机揉面多长时间能出膜百度知道状态: 未解决查看更多结果

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无法揉出手套膜？来试试水合法揉面吧，超级轻松省力 知乎

如果你问我如何揉面最省力，那答案肯定是用厨师机，如果没有厨师机呢？那就买买买！开个玩笑，假如我只是想让你买买买，就不会写这篇文章了。其实很多人应该都知道，即使没有厨师机，采用水合法来揉面也能节省很多…

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怎么用面包机揉面 先在面包桶里倒入液体。加入调味料，盐、糖等。倒入面粉，覆盖住水面。在面粉上按一小洞，倒入酵母粉。把面包桶安装到面包机上，插上电源 选择程序8（发面团程序） 按下启动键。面包机开始揉面。

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